Hoteles "net zero", o cómo ser neutro en emisiones de carbono.

Ahora que es necesario y somos cada vez más conscientes del cambio climático y la importancia de la sostenibilidad, el sector hotelero se encuentra en una posición privilegiada para liderar con el ejemplo. La adaptación a las nuevas normativas y tendencias no es solo crucial para la preservación del planeta, también es fundamental para asegurar el éxito y la relevancia a largo plazo de cualquier establecimiento hotelero.

Espor esto que en esta publicación nos proponemos a explorar cómo un hotel puede alcanzar el objetivo de “Net Zero” en los próximos dos años. Nos inspiraremos en las prácticas innovadoras de empresas líderes en el sector y en las nuevas colaboraciones estratégicas que están trazando el camino hacia un futuro más sostenible. Aquí algunas ideas:

1. Colaboraciones Estratégicas para la Sostenibilidad

Empresas como Sustonica han demostrado la importancia de las colaboraciones estratégicas al unir fuerzas con gigantes de la reserva de alojamientos como Booking.com. El año pasado, Booking.com, una de las agencias de viajes online líderes en el mundo anunció la firma de un acuerdo de colaboración con Sustonica, el primer programa mundial dedicado a la sostenibilidad en alquileres de pisos turísticos.

Esta iniciativa surge con el objetivo de elevar los estándares en la industria de los alojamientos temporales, priorizando las buenas prácticas sostenibles.

2. Innovación y Tecnología Verde con Noytrall

La innovación tecnológica es clave para la transformación sostenible del sector hotelero. Noytrall es conocido por su enfoque en la tecnología verde para hoteles. Implementar tecnologías para monitorizar y gestionar el consumo de recursos en tiempo real puede ser un paso crucial hacia la reducción de la huella de carbono.

Estas tecnologías no solo ayudan a reducir el consumo de energía y agua, sino que también ofrecen a los huéspedes transparencia sobre el impacto de su estancia.

3. Buenas Prácticas de A&O Hostels

A&O Hostels se destaca como la cadena de hostels más ecológica de Europa, con un enfoque integral hacia la sostenibilidad. Sus prácticas ofrecen un modelo a seguir para hostels y hoteles que aspiran a alcanzar “Net Zero”:

Certificación GreenSign: Todos los hoteles de A&O cuentan con esta certificación, demostrando un compromiso serio con la sostenibilidad.
Reducción de CO2: Con solo 5,9 kg de CO2 por pernoctación, A&O ya consume un 75% menos que otros hoteles. Su objetivo es alcanzar emisiones netas de CO2 cero para 2025.
Ahorro de Agua: Desde 2006, A&O ha implementado cabezales de ducha que ahorran agua, logrando un ahorro significativo.
Gestión de Residuos y Uso de Productos Biodegradables: Desde 2007, utilizan productos de limpieza biodegradables y controlan los parásitos de manera ecológica.

4. Trabajar con startups como Ecostars

Al colaborar con Ecostars, los hoteles no solo pueden mejorar su sostenibilidad operativa, sino también comunicar de manera efectiva su compromiso con prácticas más sostenibles a los clientes, a través de materiales físicos y virtuales proporcionados tras la certificación.

Esta colaboración representa una excelente oportunidad para que los hoteles avancen hacia el objetivo de “Net Zero”, alineándose con las expectativas de los consumidores modernos y contribuyendo positivamente al medio ambiente.

Acciones Clave para Alcanzar “Net Zero”:

Auditoría de Sostenibilidad: Realiza una auditoría para entender dónde se encuentra tu hotel en términos de sostenibilidad y dónde se pueden hacer mejoras.
Inversión en Tecnología Verde: Implementa tecnologías que ayuden a reducir el consumo de energía, agua y residuos.
Colaboraciones Estratégicas: Busca asociaciones con empresas tecnológicas y plataformas de reserva para mejorar tu visibilidad y compromiso con la sostenibilidad.
Certificaciones Ambientales: Trabaja para obtener certificaciones que validen tus esfuerzos y compromisos ambientales.
Educación y Participación: Involucra a tus empleados y huéspedes en tus esfuerzos de sostenibilidad, ofreciendo información y maneras de contribuir.

Al seguir estos pasos e inspirarse en las prácticas de líderes del sector, tu hotel no solo podrá adaptarse a las nuevas normativas europeas y globales, sino que también liderará el camino hacia un futuro más rentable, sostenible y responsable. La transición a “Net Zero” es tanto un desafío como una oportunidad para innovar, diferenciarse y asegurar la viabilidad a largo plazo en el cambiante panorama del turismo mundial.